Hausmacher Sülze

Buntes Bentheimer Schwein
Zutaten: 80% Schweinefleisch, Kesselbrühe, Zwiebeln, Aspik vom Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose. Senf+Sellerie

Sauerfleisch

Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein
Zutaten: 88% Schweinefleisch, Kesselbrühe, Aspik vom Schwein, Weinessig, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze, Stabilisator, Ascorbinsäure. Senf + Sellerie

Bärlauch Schmalz

Speck und Flanen vom Bunten Bentheimer Schwein
Zutaten: 50% Schweinespeck, 49% Schweineflomen, Bärlauch

Bauernmettwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Zutaten: 97% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure. Senf + Sellerie, Buchenholzrauch

Hausmacher Leberwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Zutaten: 63% Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose. Senf + Sellerie

feine Leberwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Zutaten: 63% Schweinefleisch+speck, 20% Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Stabilisator, Ascorbinsäure. Senf + Sellerie

Thüringer Rohwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Weniger Gewürze wegen Eigengeschmack des Fleisches

Jagdwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Farbe, weniger Gewürze wegen Eigengeschmack des Fleisches

Grobe Leberwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Weniger Gewürze wegen Eigengeschmack des Fleisches

Frühstücksmettwurst

Buntes Bentheimer Schwein
Zutaten: 73% Schweinefleisch, 25% Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Stabilisator, Ascorbinsäure

Bentheimer Schinken

Buntes Bentheimer Schwein
Farbe, Schnittfestigkeit und feine Maserung des Schinkens